【赘婿的荣耀】（55.26-55.31） (第4/5页)

、筷子碰碗的声音混成一片。

    陈颖没往里走，直接去凉菜窗口。

    窗口里站着一个戴白帽子的师傅，围着条白围裙，正在切东西。

    案板上摆着一大块卤好的猪头rou，颜色酱红，冒着油光。

    “来个凉拌猪头rou。”

    陈颖说：“再来个黄芥末拌羊肚丝，一个黄芥末拌肚。”

    师傅应了一声，拿起刀，从猪头rou上切下一块。

    那刀工俐落，切出来的rou片薄厚均匀，每一片都带着皮，带着肥，带着瘦。

    切好的rou片往盆里一放，加上葱丝、香菜，再浇上酱油、醋、辣椒油调的汁，拌匀了装盒。

    羊肚丝是事先切好备着的，细长的一条条，颜色白净。

    师傅抓了一捧放进盆里，舀了一大勺黄芥末酱。

    那黄芥末是黄褐色的，不是日本那种绿芥末，味道冲但不辣嗓子，特别开胃。

    拌匀了，再撒上一把香菜，装盒。

    肚是牛的瓣胃，洗干净煮熟，也切成细丝。

    同样的做法，加黄芥末，加香菜，拌匀装盒。

    “这家满族人的黄芥末拌肚可是一绝。”

    陈颖说：“肚切得细细的，挂满了黄芥末酱，下酒绝配。”

    第三十章

    许斌看了一眼，那肚丝确实切得细，每根都裹着酱料，看着就馋人。

    装好盒，师傅报了价。

    陈颖扫码付钱，接过袋子，走人。

    最后一样，陈颖没进店，直接去了路边一个摊位。

    是个卖凉拌菜的小推车，玻璃罩里摆着十几种拌好的凉菜，有海带丝、豆腐丝、粉丝、木耳、腐竹、豆芽、面筋什么的。

    每样都用小盆装着，上面盖着保鲜膜，一看就特别的卫生。

    摊主是个中年大姐，穿着件旧棉袄，戴着袖套。

    看见陈颖就热情地招呼：“陈姐！来点啥？”

    “来个皮蛋拌豆腐。”

    陈颖说：“多放点香菜。”

    “好嘞！”

    大姐麻利地打开玻璃罩，从盆里舀出几块嫩豆腐，搁在小案板上。

    那豆腐白嫩嫩的，稍微一碰就颤颤巍巍。

    大姐用刀切成小块，码进打包盒里。

    皮蛋剥好了，切成月牙形的小块，一块块摆在豆腐上面。

    然后加上酱油、醋、辣椒油、蒜末，最后抓了一大把香菜撒上去。

    红油、绿香菜、黑皮蛋、白豆腐，颜色搭配得特别好看。

    “陈姐，你认识的人挺多啊。”

    许斌说。

    这称呼是下午陈颖要求的，之前都是很规矩的叫阿姨。

    下午在动物园的时候，陈颖不乐意的说我看起来那么老嘛，许斌顺势就把jiejie叫上了。

    千草熏在一旁目瞪口呆，陈颖爽快的来了一句各论各的，你要是乐意的话叫我颖姐也可以。

    玩笑般的话，一下就让千草熏彻底适应了这亲情包围下的轻松氛围，她也是一口一个颖姐的叫上了。

    “住这么多年了，哪能不认识。”

    陈颖接过盒子：“这条街上的摊主，我认识一半。”

    三样东西买齐了，陈颖看看手机时间：“差不多了，走吧，回家。”

    三个人往回走，千草熏手里还拎着那袋咸菜，塑胶袋里辣白菜的红油透出来，把袋子染得花花绿绿的。

    许斌拎着凉菜和拌菜，两个盒子摞在一起，用塑胶袋兜着。

    夜市的喧嚣被甩在身后，越走越安静。

    路灯把三人的影子拉得老长，一会儿长一会儿短。

    千草熏忽然说：“颖姐，这儿晚上好热闹。”

    “那可不。”

    陈颖说，“镇上没什么夜生活，就这条街热闹。吃完饭出来逛一圈，买点东西，聊聊天，一天就过去了。”

    “要是喝多了，兴致一来去唱歌也行，量贩的KTV不少。”

    “当然，男的也可以去火车站旁边，那里都有陪唱的。”

    “就是咱们这是小地方，KTV普通也没男模，要不改天妈就带你去试一下了。”

    陈颖顿了顿，又说：“你在日本，晚上都干啥？”

    千草熏想了想，说道：“以前就是加班，现在有没有生意都守着旅馆不敢走开。”

    “那多没意思。”

    陈颖摇摇头：“还是回来好，咱家亲戚凑一块，天天都有乐子。”

    千草熏没接话，但嘴角弯了弯明显很是期待。

    走了一会儿，能看见陈福家的灯光了。

    再走几步，就拐进了自家院子。

    院门虚掩着，推开门，一股炖鸡的香味就飘了出来。

    那香味浓郁，混着蘑菇的鲜和鸡rou的香，直往鼻子里钻。

    厨房里亮着灯，能看见老太太忙碌的身影。

    灶台上的大铁锅正咕嘟咕嘟冒着热气，锅盖边沿一圈白雾。

    “姥姥……”

    千草熏喊了一声。

    三人推门进屋的时候，堂屋也就是客厅里已经摆上了两张桌子。

    一张是那张老式的八仙桌，另一张是折叠圆桌，拼在一起正好占了半个堂屋。

    桌上铺着塑胶布，红白格子的那种，看着就喜庆。

    老太太正在灶台边忙活，听见动静回头：“回来了？就等你们呢。”

    “这桌子？”

    陈颖指着那折叠圆桌问了一句。

    “陈福今儿个拿过来的。”

    老太太说：“说昨儿个一桌挤得慌，今儿个整两桌，宽敞。”

    陈颖点点头，把手里的东西拎过去。

    老太太接过袋子，打开一看：“哟，买这么些？”

    “下酒嘛。”

    陈颖开始往外拿东西：“辣白菜、蒜茄子、酱黄瓜、猪头rou、羊肚丝、拌肚、皮蛋豆腐，够不？”

    “够够够。”

    老太太乐了：“小鸡炖好了，蘸酱菜也洗好了，就等上桌。”

    母女俩开始忙活起来，陈颖找盘子，老太太往外拿东西。

    辣白菜倒进白瓷盘里，红艳艳的一盘；蒜茄子码进小碟，紫白相间。

    酱黄瓜挑了个透明碗，酱色油亮。

    凉拌的几样也都换了自家的盘子，摆得齐齐整整。

    陈颖一边装盘一边对许斌和千草熏说：“你俩别闲着，去前边仓买叫人，那帮家伙肯定还在打牌。”

    “啊？”

    千草熏没反应过来。

    “陈福叔他们。”

    陈颖说：“这帮家伙，闲下来一点就凑一块儿打牌。你去叫一声，就说开饭了。”

    老太太跟着说道：“就是，不喊一声不带停的。”

    千草熏拉着许斌出门。

    前边不远就是陈福家的仓买